• Sidereventyret i Hardanger 

      Vintertun Bleie, Guro (Bachelor thesis, 2021)
      Denne bacheloroppgaven ser på hvilke endringer som har skjedd innen produksjon, konsum og distribusjon av Hardangersider. Det er brukt en kvalitativ forskningsmetode for å finne svar på problemstillingen; ‘’Hvilke endringer ...